Du får pastöriserad must för dina äpplen/päron tappad på 3-liters bag-in-box. Pastöriserad must i bag-in-box är hållbar drygt ett år i rumstemperatur, öppnad förpackning ca. 30 dagar i kylen.
Så funkar det
Vi har drop-in öppet för inlämning, se tider och platser nedan.
När du kommer hit väger vi dina äpplen.
Minsta mängd är 7,5 kg äpplen (~1 bag-in-box).
Har du 100 kg äpplen eller päron eller mer får du must gjord på endast dina egna äpplen/päron, annars kommer äpplena att blandas med andras frukt.
Efter att vi vägt dem kommer du att få skriva upp namn och kontaktuppgifter så kommer vi att meddela dig när musten är klar att hämtas.
Pris: 100kr per bag-in-box. Ingen startavgift hos oss!
Du kan räkna med att 2,0-2,5 kg äpplen ger 1 liter äppelmust. Vi kan inte garantera antal liter must per kg frukt då utfallet varierar stort beroende på fruktsort och mognadsgrad.
Var noga med att äpplena inte är plockade för tidigt, är äpplena sura kan man räkna med att även musten blir sur. Ett knep för att ta reda på om frukten är mogen eller inte är att dela ett äpple i två och kolla så att kärnorna är bruna.
Även i år har vi öppet för obemannad inlämning av frukt utanför musteriet alla dagar i veckan mellan 10:00-19:00. Dessutom kommer vi preliminärt att finns på plats för fruktinlämning och utlämning en dag i veckan på Bergviks Köpcenter utanför ICA Maxi.
Obemannad drop-in inlämning av frukt utanför musteriet på Hammarö
Vi öppnar vår obemannade drop-in inlämning av frukt utanför vår lokal på Hammarö den 30/8 och har öppet varje dag fram till 18/10 mellan 10:00 och 19:00. Inlämning sker i tältet skyltat ”självinlämning” utanför vår lokal på Hammarö. Ni registrerar enkelt er inlämning här https://mustning.lovnasmusteri.se/ . Mer detaljerad information finns i tältet.
När ni använder självinlämningen är det bra om din frukt är packad i antingen papperskassar eller pappkartonger där frukten kan andas. (I plastpåsar eller hinkar blir frukten snabbt dålig).
På plats väger ni era påsar/kartonger och lägger en lapp med vikt och ert unika nummer (numret erhålls vid registrering) i varje kasse/kartong. Vi hör sedan av oss när er must är klar för utlämning. Lappar pennor och våg finns i tältet mellan 10:00 och 19:00 dagligen.
Bemannad inlämning av frukt samt utlämning av färdig must utanför musteriet
Följande tider finns personal på plats för in- och utlämning
- Lördag 30/8 klockan 10-14
- Torsdag 4/9 klockan 16-20
- Lördag 6/9 klockan 10-14
- Torsdag 11/9 klockan 16-20
- Lördag 13/9 klockan 10-14
- Torsdag 18/9 klockan 16-20
- Lördag 20/9 klockan 10-14
- Torsdag 25/9 klockan 16-20
- Lördag 27/9 klockan 10-14
- Torsdag 2/10 klockan 16-20
- Lördag 4/10 klockan 10-14
- Torsdag 9/10 klockan 16-20
- Lördag 11/10 klockan 10-14
- Torsdag 16/10 klockan 16-20
- Lördag 18/10 klockan 10-14
- Därefter enbart utlämning torsdagar klockan 17-19 fram till 6/11.
Bemannad inlämning av frukt samt utlämning av färdig must Bergvik
Även i år kommer vi att ha fruktmottgning och mustutlämning utanför ICA Maxi Bergvik på lördagar (se tider och datum nedan). Tältet är placerat på parkeringen bakom ICA ToGo, bredvid Feskhandlarn. Du väljer enkelt var du vill hämta ut din must när du registrerar och lämnar in din frukt.
Följande dagar och tider finns vi där:
- Lördag 30/8 klockan 9-12
- Lördag 6/9 klockan 9-12
- Lördag 13/9 klockan 9-12
- Lördag 20/9 klockan 9-12
- Lördag 27/9 klockan 9-12
- Lördag 4/10 klockan 9-12
- Lördag 11/10 klockan 9-12
